Monday, December 16, 2013

apa?

baking baking baking..
tu je dalam otak aku skng ni...
xsabar nk blk study week...
nk wt red velvet, nk wt pavlova..
nk try wt macaron...
buku dh beli, vid dri stephanie jawovski dh dwnload..
cuma xde msa je nk wt..
oh ye, nk wt gk brownies..
dh tau techniques yg betul mcm mana nk wt..
warghhhh!!!
cepat lh mggu dpn..
xsabar nk blk..
percaya atau tidak???
aku dh catat record dh 2 bln lbh aku xblk umah..
T___T
aku sgt rindu kan rumah..
sgt rndu kan katilllllll aku...
n the most important is, i miss my parents..
i miss my mom's dishes...
aaaaa...
nk blkkkk...
Y____Y

ok, tetiba meroyan pulak..
dh, ok dh..
nk lipat kain baju..
seminggu punya baju bru lepas basuh xlipat lg memandang kn ada test td..

oh ye, b4 i end up my post..
mohon doa sedekah kan Al-Fatihah pd ayh housemate aku yg br meninggal pd 12 december 2013 aritu..
terima kasih..
=)

Wednesday, November 20, 2013

comeback!

hola ebelibadiiiiii..
lama betul aku x update blog ni..
last update 29 ramadhan aritu..
lama sgttttttttt...
lepas byk nye social network skng ni aku rsa blog dh mcm aku biar kan...
sian awk blog..
xpe2..lpas ni sy update ok..
xdelah best mana pn cerita yg nk dicerita kan...
tp at least ada gk input nk di isi dlm ni kn..
dri tbiar kosong mcmtu je..
oh ye, bkn skng lh kot nk update cerita2..
bz sgtttttt lah..
final year as degree student ni mmg mencabar jiwa, kesabaran..
kena kental habisssss...
xkental mmg xtau lah...
huhu..
nanti aku update ok..
lama dh xmenulis mengarang merepek bukan2..
one day..
one fine day..
ok, tata titi tutu...


Thursday, August 8, 2013

29 RAMADHAN 2013

Assalamualaikum..
sedar xsedar dh 29 ari kite berpuasa kan..
sekelip mata je dah nak habis puasa dah..
tahun ni xterasa sangat pun macam puasa..
rasa macam semalam je baru start..
tapi kite kena terima hakikat dimana Ramadhan kali ni dah sampai kepenghujungnye..

start je maghrib kejap lagi, masuk lah 1 syawal..
syawal dimana umat Islam meraikan kemenangan menahan nafsu ketika Ramadhan..
sedih nye..
belum cukup banyak amalan aku buat Ramadhan kali ini..
tak tahu sempat atau pun tidak untuk bertemu Ramadhan akan datang..
ampun kan aku YaAllah sekiranya belum cukup amalan aku untuk menambah pahala di bulan mulia ni..
='(

aku xtau lah korang sedar atau pun tidak..
tahun ni aku xrsa pun nak raya..
rasa macam biasa je..
xtau korg rasa or x perasaan mcam ni..
nak sedap kan hati, aku fikir aku dah besar je...
excited nye raya tu makin berkurangan..
x mcam budak2  dulu..
mungkin kite bila dh besar ni lebih kepada mengumpul amalan kot..

oh ye, tahun lepas pun aku ada post entry bout 29 Ramadhan jugak..
tapi tu tahun lepas lah..tahun 2012..
now 2013 but still 29 Ramadhan jgk..
doakan lah aku masih berkesempatan update entry utk tahun 2014 pulak ye..

oklah korang, dah nak kul 6ptng dh ni..
nk siap2 kan bahan2 berbuka..
nk masak sikit2 mana yg perlu masak..
akhir kata, 
selamat hari raya maaf zahir dan batin..
andai kata terkasar bahasa, tersilap kata, terguris jiwa, maaf kan aku dari hujung rambut sampai hujung kaki..
manusia mana yang tidak membuat khilaf bukan..
selamat hari raya lagi sekali..
=')



p/s: hati2 semasa beraya..bawa kereta slow2..peringatan utk diri sendiri jgk..mana yang mengenali diri ini, jemput datang rumah ye klu nk mkn kuih yg sy buat..=)


Monday, August 5, 2013

NORMAL

Finally!!
finalllyyyyy!!!
blog aku kembali sedia kala..
mksd nye, before ni aku xblh nk buka blog aku sndri..
blogger.com aku boleh buka tp zagretsstory.blogspot.com xblh buka..
nk tau knp???
sbb chatbox aku dh xblh pki..
so, bl dh xblh pkaia, dia kacau aku nk buka blog aku sndri..
korg mesti xdpt buka blog aku juga kn???
no wonder lh aku xdpt 1 comment pn bl aku update blog...
even comment dr zahir yg selalu comment psal blog aku..
hehehe..

and now, dh boleh buka dh..
thnx to my bro..
thnx ye lang tolong settle kn masalah ann ni..
xsia2 ada abang programmer..
hikhikhik..

ok, itu saje..
selamat mengakhiri bulan Ramadhan..
sedih bila fkir2 blk Ramadhan dh nk habis..
kejap je rsanye..
tggl 2 3 ari je lagi nk habis..
huhu..


Thursday, July 25, 2013

5 years 2 months 21 days officially ends with silly mistakes..

Sunday, July 14, 2013

TAHNIAH MENGAKHIRI SEM 4

Assalamualaikum..
hola!
finally!!habis juga final exam sem ni..
oh!!sem ni teruk sgt..
takut nak tau result..
redha je dgn apa yg aku jwb td..
moga Allah lembut kan hati puan zarina tanda kertas aku dan juga kawan2 aku..
aminnnnnn...

oh! ha!!
dah ramai yang balik ye??
even housemate aku pun dah balik dah ni..
malam ni buka sorang2, tido sorang2, sahur sorang2..
huhu..
nak balik arini rasa tak larat dengan xcukup tido plus nak drive sorang2 selama 6 jam..
memang xmampu acik do haaa...
jauh bona..
lain lah ada second driver kan..
oh ye, where is my driver??
hewhewhew..
:P
so, its better aku stay sehari and balik pagi sok..
dari aku balik arini dalam keadaan badan yang xberapa cergas kan..
kang sia2 buka pose kang..
eh??no no no no..
walau macam mana sekali pun in shaa Allah xkan buka pose dalam bulan barakah ni..
=)

bila dh stay sorg2 ni tiba2 teringat bulan pose msa diploma dlu..
puasa masa sem 5..
sebulan puasa kat kolej sorang2..
oh, korang xpernah rasa kan???
bilik untuk 4 orang, yang stay 3 orang..
tapi yang betul2 stay aku sorang..
kental x kental lah cite dia sampai tido pun bawa Al-Quran and Surah Yassin..
walaupun bulan puasa syaitan suma kena ikat tapi biasa lah kan, manusia kan..
mana boleh lari dari bukan2..
hahahah..
>.<"

tapi apa pun, aku bersyukur..
sekurang2 nye aku ada kenangan macam tu..
nak kata pahit xde lah pahit pun..
oklah..
susah nak dapat mcamtu kan..
tapi bila fikir2 balik best juga apa..
buka sorang2 xpun pg menyemak kt blk org lain..
haaaa..
dari situ dapat erat kan hubungan silaturrahim dgn org lain plk kn..
hehehe..
bila jadi arini, memang mengimbau balik zaman diploma dulu beza nya dulu duk kolej now rumah sewa..
plus, dulu sebulan now sehari..
its ok what..
teringin gak nak rasa kan..
heeee...=D
lagipun in shaa Allah xrasa takut sebab jiran masih ada yang belum balik lagi..
syukur Alhamdulillah Allah permudah kan..
=)

tp kan..
errmmmm...errmmmmm....ermmmm...
macam best je kalau pergi buka kat jusco..
gulp gulp gulp!!
nak pg sorg2 ke nk ajak org ek??
errrmmmm...ermmmm...
xde org nk ajak ke??
xdpt buka, dpt sahur pun ok lh..
eh??
ahahah...
tppppp...xpelh..
cakap n rsa sorng2 kn..
mengada kau ni ann..
>.<"

oh, ok dah..
azan asar dh masuk..
mari menunai kan solat kawan2..
aku mencuba menjadi yang lebih baik untuk bulan ramadhan ni..
permulaan untuk menjadi lebih baik dari sebelum ni..
in shaa Allah sedang mencuba untuk khatam Al-Quran..
doa kan aku khatam ye kawan2..
korg pun cuba lah sekali..
mari kite sama2 kumpul pahala banyak2 untuk dibawa bekal ke akhirat...
in shaa Allah..
jom!
menunai kan yang wajib..

=)

Saturday, July 6, 2013

FINAL EXAM SEM 4..

oh yeah!!
5 down 2 more to goooooo...
seksa wei paper sem ni..
8 subject 7 bawa final..
mampu x mampu wajib bawa juga..
by hook or by crook, nak x nak, kau kena amik jugak..
4 killer paper..
tp lg 3 tu pn blh dikategorikan killer jgk lh..
semi killer mungkin..
ada ke semi killer??
ahh!!bantaiii
blog aku, suka hati aku lah..
hahaha..
tiru ayt ustaz yusri..
oh, tetiba rindu ustaz yusri..
ustaz yg palinggggggggggggggg sempoi pnh ajar aku...
oh, bukan2...
kire ustaz kedua sebab msa dip dlu ada sorg ustaz ni pn sempoi jgk..
mihmihmih..

oh ye, nk cerita ni..
paper aku start 26/6--------14/7

26hb - ctu
27hb - isb
03hb - ent
02hb - international economic
05hb - managerial economy
8hb - econometrics
14hb - intermediate macroeconomics

aha!
skng ni tggl lagi dua je lg..
dua paper ni sumpah killer nk matiiiiiiii!!!!
tp econometric tu maybe blh kot..
yg paling menggerunkan intermediate macro economy tu ok..
carry mark xkuar lg..
tp both test 1 n test 2 mmg toksah cite lh wei..
hancuqqqqq!!
aku takut xdpt nk maintain pointer 3.00++ aku tu..
T___T
paper 4 credit hour..if dpt below B mmg hbs lh pointer...
T___________T

btw, nasib baik gap jauh lh kn..
lebih kurg seminggu gap macro tu..
blh lh study kaw2 nnt..
tp yg tkutnye tu lg 2 nk paper bru nk start stdy..
aigoooooooo...

ok dh..
aku rsa entry kali ni agk membosan kan..
aku nk pg mkn..(mnum milo+biskut cap pingpong)
itu je lah mknn tgh hari aku since final exam ni..
malas nk kuar..
malas nk jln kaki..
malas nk bawa kete..
suma malas..
hahaha..

p/s: wish me luck for my killer paper..jgn dia kill aku sudah...T__T




Sunday, June 16, 2013


benar bidalan orang dulu2..
"buat baik berpada-pada, buat jahat jangan sekali"

sebab apa aku post mcmni?
sbb aku rasa dh byk kali dh aku tkena..
pnh skali aku post status kt fb n one of my lecturer comment n he said,"ikhlas ke x?"
mksd aku disini, ikhlas atau x tu kite xblh zahirkan dgn perkataan sbb bl kite ckp nnt automatically ikhlas tu jd sebaliknye..
ok, to make it clear, aku xpnh fkir atau anggap negative setiap kali aku tlg org..
aku cuma akn fkir, org ni ssh, y not aku tlg dia..
xmenjadi 1 mslah pn pda aku klu aku tlg org..
tp klu time aku tgh bz or dlm mslah bkn lh aku lmbt skit mhulurkan ptolongan tu..
klu korg pn mcmtu jgk kn??

tp apa yg aku nk ckp kt sini, aku dh start serik tolong org..
mmg Allah dh kata, salah 1 cara nk dapat kan pahala ada tolong orang..
tp bl aku tolong, at first mmg aku rsa happy..
tp ending nye aku jgk yg kena dumb blk..
xkira dr sudut apa pun..
dari sekolah sampai lah sekarang ni..

aku selalu ckp dgn sorg kwn aku ni:
" jgn selalu sgt tlg org..kau ni baik sgt..tgk tolong org smpi kau sndri kena ragut kena pukul"
but then, apa yg aku ckp reflect blk kt aku..
hmmmm
apa blh wt..
perancangan Allah lebih teratur, teliti..
mngkin ada hikmah disebalik apa yg Dia rancangkan..
apa yg aku blh buat, redha  tabah hadapi ujia Nya..
moga diberi kekuatan, kesabaran, kepandaian, kecerdikan dalam mengatasi masalah ini..
ampuni aku YaAllah..
=(

Tuesday, May 21, 2013

SHORT ENTRY

krik krik krik..
dh bsawang dh blog aku ni xupdate2 lngsng..
apa cer ni..
nk cite apa ni..
nk buat apa ni..
nk mereka apa ni..
nk merepek apa ni..
nk apa2 pun apa ni..
nk cakap apa benda ni..
merepek merepek merepek..
ok, thats enough ann..
-__-"

this short entry just nk ckp aku rndu kwn2 aku..
like seriously rindu gila nak matiiiii..
rasanye mcm dh byk sgt je cite rndu kwn2..
but then, kwn2 nk rndu kn aku ke??
mcm x je kn..
but its up to them as long as i still ingt kwn i kn..
uollsss xnk ingt, iolsss nk wt mcmna kn..
iolsss redha je lh knn..
opss!!teremosi plk memalam ni..
bukan apa mak jemah, lately aku ni makan hati dgn org..
xtau lh aku ni sensitip ke apa kn..
tp ntah lh..
malas nk fkir..
lbh baik cite psal kawan2 time diploma dlu kn..
hewhewhew..

sue,wahida, ibah, ida, elys:
actually akk korg ni xnk cite psal korg pn ok mak jemahhhh!!
tp msa duk fkir apa bnda nk tulis, tbuka lh album msa part6 dlu kannn..
so, rela dlm terpaksa ajelah akk tulis psal korg ni..
hahaha..just joking..
no heart feelings ok..
akk tau korg jns yg bkn heart feeling tlebih2 ni..
hikhikhik

akk tgk gmbr time kite PGN tu but then xberapa nk bg impact sgt lh gmbr tu..
then buka album lg 1, haaaa!!amik kau mak jemah!!!
album tu bru bg impact kt aku..
mcm2 gmbr korg aku simpan mak jemahhh!!
bertutup ada, xbertutup pn ada...
takut x takut x??
hahahahah..

xdelah, no worries..suma btutup..tutup litup lgggg...
still remember bout the photos taken at blk stdy tu??
haaa...
yg tu lerrrrr..
nk post kt cni, mcm xblh je kn..
so korg ingt2 sndri lh ye..
time stdy tp borak..
time borak nk mkn plk..
mkn "binatang" plk tu..(as uolsss called it lh kn..)
hahaha
dh mkn, nk msak memasak plk kn..
haisshhh!!
mcm2 lh korg ni..
hahah..

but then, it is all the memories that cannot be erased..
those memories mmg xkn dpt blk unless were stay together b4 we get married..
eh eh eh..
or, stay together until wahida get married to aqim..
eh eh eh..
mengarut ni..
hahahah...

tp b4 tu akk nk ckp awl2..
akk mntk maaf..
antra suma yg akk sebut, akk plng rindu kt bdk comel sorg tu..
bdk comel a.k.a otaibut..
otaibut mana boleh bpisah dgn otaiko kn..
kikiki..

miss u adik..
let us meet this friday..
eh2..
ahahahaha..

eh, alamak!!
hye korg..
keching!! keching!! keching!!
ngeeee

ok dh, end of the entry.

p/s: this is not a short entry..-_________-"


Friday, March 15, 2013

Saturday Night

woot woot..
mood update dh smpi..
alang2 bosan kt restoran angah ni, better aku update something kan..
malam ni duk merepek je..
xde bnda nk cite but as long as aku update n x biar kan kosong mcmtu je..

actually skng ni kt teluk intan..
plan awal nk blik umah angah terus malas nk melencong2..
but then suddenly angah called n he said y dont i just go straight to his restaurant having dinner..
oh2, ibarat pucuk dicita ulam mendatang..
kalau ku tau dapat makan free, xde aku kuar duit petang tadi pg mkn kt luar..
uh2..tangkai jering pulak aku ni..
hari2 kau duk mkan luar xbising plk kn..
arini plk nk bising jd tangkai jering..
tp mula2 tu malu2 kucing jgk bajet xnk mkn..
padahal dalam kete perut dh start berbunyi irama keroncong melayu asli dah..
baru berapa jam lepas makan petang tadi dalam kete dh lapar balik
apa nak jadi ni..
stress sgt ke asyik lapar??
jerawat pulak tumbuh segar selepas ujan..
hahah..

oh, sambung balik..lepas tu angah bawa nasi kosong depan aku..
gulp gulp gulp!
berbunyi kembali perut ku..
apa lagi, sebat aje lah makanan ada depan mata..
lauk suk tulang..panas2 memang sedap makan..
pastu mkn dengan pecal sekali..
nyum nyum nyum!
buncit lagi perut aku..
-__-"

after that msa mula2 dtg ternampak bubur ni..nama bubur dia 1st time aku dgr..
bubur GAYAM...
what is meant by GAYAM??
oh, aku sendiri pn xtau apa mksd dia n knapa dia guna nama tu..
-___-"
then dgn gedik nye tny angah..
"ngah, bubur gayam tu apa??"
ececeh...ayat bnga2 ibarat menanam tebu di tepi bibir pula..
cakap jelah terus terang nak rasa bubur tu ann..senang cite..
hahaha..

then, angah dengan baik hati nye ckp, " nak rsa amik lah mkan..angah xpernah makan..amik lah 2, 3 ketul.."
what??2, 3 ketul je kedekutnye angah ni..?? hati ku berkata..
dengan hati bercampur baur aku pn pg lh amik..
aku amik berketul2 juga tanda protes..bajet je..
hahah..

oh, bila mkn rasa mcm gulp! sedap jgk..
ahaha..
actually bubur tu bubur biasa je..
cuma dlm bubur tu dia wt mcm kuih gula melaka xpn ondeh-ondeh..
bezanye dlm bnda tu xde gula melaka je..
so, kirenye sdap lh kn..
nk amik lg, malu plk..
org berniaga aku nk menyalahgunakan perniagaan utk kepentingan sendiri..
oh!!cannot!!awk economist ann..
u know the business ethics..
-___-"

ok then, settle cite pasal tu..
now, depan mata aku da jelly kelapa pulak..
oh my!!ini semua menguji ketahanan nafsu aku..
gulp gulp gulp!!
amik 1 apa salahnye kan..
hikhikhik..

cepat lah ngah..
nak balik ni..dah ngantuk...
pnt dlm class td pn xhilang lg..
then blk umah siap2, packing brng lpas maghrib trus shoot ke teluk intan..
xmacam penat pulak aku arini,,
assignment berlambak..
harap bawa je buku tapi xtau buat ke x..
=p

haaa...tuddiaaa..
perkembangan pesat..
makin mengembang sejak 2 3 minggu ni..
xpe, start next week kite pg jog *cuci mata* kt UTP..
nnt muka kite wt exercise gelak byk nnt blh jd cengkung..
hahahah

ok dah, jmpa lg next entry...
adiosss!!

p/s: oh ye, angah ckp mlm ni ada race kete..gulp!!jom pg ngah..bosan lh..ahahah..=P



Wednesday, February 13, 2013

CARAMEL PUDDING

Assalamualaikum readers..
ha?amacam??dh ada yg try recipe rainbow cake aritu??
aku still blm dpt try lg since kedai jual barang2 kek tutup sempena raya cina..
so, menganga jelah duk umah xwt apa2..
actually xde lh menganga sgt..
ada gk tertutup sikit bila aku dapat idea nk wt puding caramel..
cehh!!bajet idea sgt kau ni ann..

xdelah idea mana pn..
tiba2 je nk wt puding caramel sebab ternampak Hanis Zalikha yg cantik, pandai and paling penting dia tu 
ex-segamatrian..ececehhh..promote plk..hahah
bukan apa, ternampak si cantik ni post gmbr puding caramel kt instagram dia..
so, dengan serta-merta kecur air liur aku tgk gmbr dia tu..
duk tgk ingredients yg dia bg n bila fikir2 bahan2 dia YaAllah teramat lh snng nk dpt..
yelah, aku ni still beginner yg lg beginner yg lagi lagi beginner ni mana lh tau sgt nk wt bnda2 mcmni kn..
so, bila duk fikir ada n tny mak ada x bahan2 tu then mak ckp bhan2 dia ada..
apa lg, trus solat maghrib then prepare bahan2 nk wt puding caramel tu..
nk tau bahan2 dia apa x??
bahan2 ni aku amik dr Hanis Zalikha sendiri..
dia ckp recipe tu dari mak dia sndri..
so, i try lh kan sbb tgk commenter yg comment tu ckp dia dh try n sdap..
oh! cepat terpengaruh betul kau ni ann..
-.-'

INGREDIENTS

7 biji telur
1 tin susu pekat manis
1 tin air 
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar gula

see??senang je kan bahan2 dia??
mudah sangat nak dapat..
ok, minta maaf sgt2 aku xtau mcmna nk xplain nk wt bnda ni sebab aku sndri pn main bantai wt ikut suka aku..
yg aku blh ckp, 2 sudu besar gula tu korg kena jd kan dia sebagai gula hangus..
bila dh jd gula hangus, letak kan je dlm pan dan biar kan sejuk sekejap..
ok, lepas tu bahan2 selain gula td korg campur kan semua..
cara aku buat aku pukul telur dulu then masuk kan susu, air dan esen vanilla..
ada aku bca kat blog dia ckp klu nk dpt kan texture pudding yg cantik xde berlubang2, korg kena pukul telur jangan sampai berbuih mcm kite selalu wt pukul telur nk wt telur dadar...
hahaha...
so, bila dah siap adun kan semua bahan, korg just tuang kan je adunan puding tadi keatas gula hangus yang dah dibuat awal tadi..

ha, ingat!!
tuang kan aje tau bkn msuk kn gula hangus dlm adunan then kacau..
jangan jd mcm aku..
my 1st attempt was the worst one...
aku pg campur kan gula hangus td dlm adunan..

so, ini lah jd nya..
teruk kan??
dh mcm scrambled egg dh aku tgk..
trus aku buang..
tsk tsk tsk!!membazir  je..
T___T

ok then, mlm td aku wt lagi sekali puding caramel ni..
kali ni, aku dh xwt mcm aritu..
lepas siap gula hangus, aku bg sejuk dlu..
bila adunan dh siap, aku tuang kan je..
dalam hati tawakal je mntk2 jdi..
klu xjd, membazir lagi jwb dia..
huhu..
tp Alhamdulillah..bila aku tuang kan je atas gula hangus tu, aku kukus selama 30minit..
and yeahh!!sila scroll down ye kawan2..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tadaaaaaa!!!
walaupun x seindah mana pudding aku tp syukur Alhamdulillah jd jgk..
hikhikhik..



lepas ni in shaa Allah hari jumaat aku nk wt chocolate brownies..
dah lama xwt..
rndu nk mkn..
ok, selamat mencuba kawan2..
terima kasih hanis zalikha bg recipe pudding ni..
sedap!!
ayah den suko makan pudding ni..
ngeee..
ok, see u later..
daaaaaa...




Sunday, February 10, 2013

RAINBOW CAKE YG WRNA WARNI

Assalamualaikum..
hye readers..
kali ni aku nk update story psal masak2..
bukan nye experience aku nk masak..
saje nk kongsi recipe..
actually masak2 ni bukan yg masak2 lauk-pauk tu tau,..
aku nk kongsi recipe wt kek which is rainbow cake..
dah lama sangat aku nak buat sebenarnya..
tapi tulah, kesempatan tu xde..
actually bukan xbekesempatan tapi budget lari nak wt..
lagipun kalau wt kek ni pn xde sape nk mkn..
untung bg kt jiran2 je lah merasa kek2 yg aku wt..
al-maklumlah, rumah ni tinggal bertiga je, abah memang kurng bab2 kek ni lagi2 benda2 manis..
mak plk blh je mkn tp tulah, klu dh msuk bahan2 tenusu ni mmg totally out lh..
so, aku sorg je yg mkn..mmg muntah belahak lah kn lepas tu kena hbs kn sorg2..
-_-"

ok tp xpe, bnda tu xmematah kan semangat aku nk asah bakat wt kek..
ecehhhhhh!!ayt semangat bukan main..
hahaha..
ok dh, jom tengok bahan2 nk wt rainbow kek ni..

INGREDIENT
vegetable shortenings
3 cups of all-purpose flour
4 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon salt
2 stick (1 cup) unsalted butter, room temperature
2 1/3 cups sugar
5 large egg whites, room temperature
2 teaspoon pure vanilla extract
1 1/2 cups milk, room temperature
lemony Swiss Meringue Butter cream

DIRECTIONS
1. Preheat oven to 350 degrees. Brush six 9-inch-round cake pan (or as many 9-inch cake pans as you have, reusing them as necessary) with shortening. Line bottom of each cake pan with parchment paper; brush again and set aside

2. In a large bowl, whisk together flour, baking powder and salt; set aside. In the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment, cream together butter and sugar. slowly add egg and mix until well combined. Add vanilla and mixed until fully incorporated. Add flour mixture and milk in two alternating additions, beginning with the flour and ending with the milk. Mix until well combined.

3. Divide batter evenly between six medium bowl. Add enough colour of food colouring to each bowl, whisking until desired shade is reached. Transfer each colour to an individual cake pan.Transfer to oven and bake until a cake tester inserted into the center of each cake comes out clean, about 15 minutes (working batches if necessary).

4. Remove cakes from oven and transfer to a wire rack; let cool for 10 minutes. Invert cakes onto a wire rack; re-invert and let cool completely.

5. Using a serrated knife, trim tops of cakes to make level. Place four strips of parchment paper around perimeter of a serving plate or lazy Susan. Place the purple layer on the cake plate. Spread a scant 1 cup buttercream filling over the first later with a small offset spatula so it extends just beyond edges. Repeat process with blue, green, yellow, and orange layers.

6. Place a remaining red layer on top, bottom-side up. Gently sweep away any loose crumbs with a pastry brush. Using an offset spatula, cover the top and sides with a thin layer og frosting (also use any of the excess frosting visible between the layers). Refrigerate until set,about 30 minutes.

7. Using an offset spatula, cover cake again with remaining frosting.


haaaa...tudddiiiaaaaa...
faham2 sendiri lah naaaaa....
aku malas nk translate kan bnda alah ni..
hikhikhik..
and now aku bg ingredient for the filling and crumbs and also for the frosting..


For the Filling And Crumb Coat
9 large egg whites
1 3/4 cups sugar
2 cups (4 sticks) unsalted butter, cut into small pieces, room temperature
2 teaspoons pure lemon extract

For The Frosting
5 large egg whites
1 cup sugar
1 cup (2 stick) unsalted butter, cut into small pieces, room temperature
1 teaspoon pure lemon extract

DIRECTIONS
1. Make the filling and crumb coat; Cook egg whited and sugar in a small saucepan over medium heat, whisking constantly until sugar is completely dissolves. Transfer to the bowl of an electric mixer fitted with the whisk attachment, mix on high speed until mixture is room temperature. With the mixer on medium-low, add butter,one piece at a time, mixing well after each addition.

2. Remove whisk attachment and switch to paddle attachment. Increase speed to high and beat until buttercream comes together, bout 5 minutes; beat in lemon extract.

3. Make frosting: In a clean saucepan and bowl of an electric mixer, repeat process in step 1.



this is how the cake look like..
yummy isnt it??

ok, im done..
selamat mencuba kawan2..
in shaa Allah dalam masa terdekat ni akan ku cuba buat rainbow cake ni..
terliur sungguh tengok kawan aku post kt instagram yg dia dh buat cake ni..
omo!
tercabar sekejap kt situ..
anyway, thanx qeela bg link recipe kt akk..
=)

original recipe from martha steward: http://www.marthastewart.com/256688/rainbow-cake


p/s: selamat menyambut tahun baru cina pd kaum Cina..=)

Wednesday, January 16, 2013

right after last payyyperrr!!

woot woot!!
yeah yeah yeah!!
mood menulis datang!!
yes!!
at last dtg sebab dh terlampau bosan..
housemate dh blk n now aku pisanggggg sorg2 dlm bilik..
ingt nak balik  umah angah kat langkap tapi tulah abg aku tu baik sgt lupa nak tiggal kan kunci..
klu x, dpt jmpa wafiq dgn zafrel..
sian wafiq demam..
nanti maksu dtg tgk wafiq ok..
=(

oh ye, haaa..ni nk cte ni..
den dah habih paper!!
oh nonononono sian korg yg belum hbs lg kn..
hikhikhik..
last paper 11hb n now i still xblk umah lg..
what the handkerchief kau xbalik lg ann??
well!!
sekali sekala balik lambat apa salahnye kan..
actually this is my 1 st time balik lmbt tau..
time diploma dulu kalau boleh nak balik lepas habis paper..
tapi time degree ni i dont know why rasa xnak sgt balik awl..
oh mak abah, ann minta mahap lh ye balik lambat..
dating dulu b4 balik..
ngeh ngeh ngeh..

oh ye, bila dh hbs paper aritu, seriously felt sooooooooo relief man..
sepanjang minggu final exam, tido sememangnye x ckup..
sehari tido 3 4 jam je..
n bila dh hbs mmg happy gilak wa ckap luu..
malam tu trus pegi karok dengan bdk class..
not all of them yg pg since ramai yg nk balik keesokan arinya..
actually xrancang pn nk follow diorg..
then din menghulurkan idea suh naik dgn dia, so apa lg..
ibarat pucuk dicita ulam mendatang lah kan..
ibarat orang mengantuk disorongkan bantal..
xpayh byr tong2 duit mnyak plk tu kan..
mmg cun!!
thnx din..
^___^

kitorg pg pn dh kul 12..
plan asal nk pg manjung but then meon said y dont we just go to ipoh..
try new place..
n meon bwa area club..
gggrrr!!cuak aku..
area club je..tp tmpat karok tu bkn club pn..
seriously tmpat tu sgt best tp malangnye nasib kitorg, bilik semua FULL!!
what!!
gggrrr!!
>.<
tmpat tu bgus gklh aku tgk..
dia siap tampal waktu perniagaan yg tertulis time maghrib diorg tutup premis karok tu..
1st time aku jumpa tmpat karok mcmtu..
senyum lebar teman...=)
tp tulah, xtfikir plk nk amik gmbr..
-_-"
then, niat xstop mcmtu je..
kitorg cari tmpat karok yg lain..
and yeah!!
tempat tu sgt mhal..
dpt karok sejam je sbb diorg tutup kul 3am..
kitorg dtg lmbt..
dtg 7org, tp dia kire utk 2 or 3 org je..xingt lh..
total charged after discount rm40 sejam..
mahal xmahal kitorg sebat jji lepas niat dihati..
tmpat mmg cun..selesa habis!!
tp cina tu penipu..
perghh!!yg tu memang aku bengang..
ckp rm40 je..
bila bill smpai kitorg kena byr rm50.60..
damn!!
klu aku tau dia up hrga mmg aku dh argue dh..
ggrrr!!!
tp yelah, bnda dh jd kn so bayor aje lah yong oiiii....
memang aku xpg lg lh kn tmpat tu,..
tmpat karok tu kat atas oldtown white coffee..
korg tolong lah jgn pg..
>.<

azam, zahid n maja









oh, wajib lah ada gmbr sorg kn...
ngeeeeee...=D

lepas karok dh xtau nk pg mna so kitorg pg kedai mamak nasi vanggey..
penah dgr kn??
mesti lah pnh dgr..
xsah klu pg ipoh klu xmkn nasi vanggey kt kdi mamak ni..
ada org paggil nasi vanggey ni nasi ganja..
aku sndri pn xtau knp pggl mknn tu mcmtu..
maja ckp bl dh mkn, mesti nk mkn lg..
bayang kan, kul 3a.m aku mkn nasi vanggey tu..
ni zahid pny pasal lh ni!!
>.<
dri apa yg aku rsa, nasi vanggey tu biasa je..
nk muntah pn ada gk aku mkn nasi tu sbb kuar melimpah ruah..
geli nk mkn nasi skit tp kuah byk sgt..
tp sbb tu rezeki Allah bagi, aku habis kan juga sedaya upaya aku..
kan x elok membazir..
ecewwaahh!!
tp apa pn, not bad gk lh nasi tu..
azam siap tambah lg..
bdan je kck tp mkn semangat..
hahah

ni lah kedai mamak nasi vanggey a.k.a nasi ganja tu..
bsar wei..
masih ramai lg org msa kitorg pg tu..
aku xtau lh apa yg sdap sgt mkn kt kdi mamak ni..
=P

ok dah..
nanti aku smbung lagi 3ari berturut2 aku kuar bjalan..
memang lepas stress sungguh..
kuikuikui..
till then..daa..